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本商品一件入、適用洗碗機。想作蛋白餅、壽喜燒、或調製火鍋沾醬，您都少不了將蛋白、蛋黃分離的步驟。此款可架於小型杯碗碟與大口徑器皿上方的蛋黃分離器，長柄把手方便端拿。使用時將分離器先架放杯碗的邊緣上，可輕敲把手邊緣隔板破殼，打蛋於中間凹處，即可透過內部孔洞過濾蛋白，也可避免蛋殼掉入；可吊掛收納省空間，是您料理時的好幫手。